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【做法】
1.洋蔥切1cm薄片、培根切1cm段備用。
2.土豆去皮亂切后撒少量鹽攪拌均勻，放入耐熱容器中，封保鮮膜，用微波爐800W加熱7~8分鐘。
3.不粘鍋放入芝麻油加熱，放入洋蔥、培根、土豆，炒至洋蔥變軟后加入高湯調味料粉，攪拌均勻后關火。
4.裝盤，撒黑胡椒碎、香芹即可。
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