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5人份
【做法】
① 將原材料切成適當大小的塊狀，用黃油或優質油炒熟后，加入水或湯500ml煮。
② 另外，在盆中倒入咖喱片，一邊慢慢加入60-70℃的水100ml，一邊攪拌使其完全溶解。
③ 等①的材料煮熟后，暫時熄火，將②的咖喱溶解液加入，再用微火煮至稠糊狀，美味咖喱就做好了。
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