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※以上原料可制作約上記模型餅干13枚。
【做法】
①低筋粉和奶粉過(guò)篩備用。紅茶粉碎后過(guò)篩備用。
②黃油室內(nèi)軟化后，與白砂糖混合后使用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至乳白色。
③將所有原料投入至②中后揉成團(tuán)，放入冰箱冷藏1小時(shí)后取出，用搟面杖搟成0.5cm厚面片，用各種模型壓出喜歡的圖案。
④烤箱150度預(yù)熱10分鐘后放入中層烤25分鐘就OK了。
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